脆皮五花肉这样做肥而不腻巨香!!
空气炸锅脆皮五花肉馋这个很久了 做法真心简单又好吃😋香喷喷 用生菜包着吃 肥而不腻特别是五花肉的皮 烤的焦焦的 巨香!!!
脆皮五花肉这样做肥而不腻巨香!!需要的食材
- 五花肉
- 600克
- 盐
- 40克
- 姜
- 1块
- 料酒
- 1勺
- 干碟辣椒粉
- 3勺
- 盐鸡精
- 少许
- 蚝油
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 食用油
- 1勺
- 洋葱
- 半个
- 白醋
- 1勺
脆皮五花肉这样做肥而不腻巨香!!的做法与步骤
1. 五花肉洗净
2. 加姜八角料酒一勺
3. 煮半个小时
4. 捞出切成图片这样皮不要切断
5. 加盐鸡精少许1勺蚝油2勺生抽3勺干碟辣椒粉1勺食用油半个洋葱
6. 抓拌均匀腌制一小时以上
7. 包上锡纸猪皮用牙签扎小洞洞放入锅中
8. 刷一层白醋铺一层食用盐
9. 200度烤15分钟去掉锡纸和食用盐
10. 把洋葱倒进去200度继续烤20~25分钟(中途翻面3次去掉烤焦的洋葱
11. 烤好的样子
12. 脆皮超级香
13. 酥酥脆脆
14. 包着生菜吃真的绝了肥而不腻
小贴士
具体用量仅供参考勺子大小就是平时吃饭用的那种干碟辣椒粉巨香不建议换别的辣椒粉吃起来不会油腻油都漏到下面去了跟生菜是绝配!!!
分类关键词:
五花肉