酸菜炒五花肉（酸的流口水）
用的东北酸大头菜，市场都能买的到，口感比酸菜更酸，更脆
酸菜炒五花肉（酸的流口水）需要的食材
- 酸大头菜
- 500克
- 五花肉
- 100克
- 姜
- 5片
- 葱
- 半根
- 蒜
- 3瓣
- 大料
- 2个
- 花椒粉
- 适量
- 生抽
- 2勺
酸菜炒五花肉（酸的流口水）的做法与步骤
1. 准备图中材料
2. 放一点油，加入五花肉，葱姜蒜（五花肉油煸炒能出很多猪油）
3. 肉边边有微微焦黄色时，放入花椒粉
4. 放入生抽，炒至肉变成酱油色（1分钟左右）
5. 放入酸菜炒30秒，加入一饭碗水，快干时翻炒一下，称出来
分类关键词： 五花肉
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食