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超简单韩国鱿鱼五花肉烤肉
炒鱿鱼?炒五花肉?一起吃更好吃😋来韩国后才知道鱿鱼可以炒五花肉😂😂😂主要操作超级简单,在家就可以吃上正宗的韩国代表下酒菜😋
超简单韩国鱿鱼五花肉烤肉需要的食材
  • 五花肉
  • 600g 
  • 鱿鱼
  • 2只 
  • 大葱
  • 1根(可一切一杯葱花) 
  • 洋葱
  • 1个 
  • 胡萝卜(可省略)
  • 根据喜好增减 
  • 白糖
  • 3T 
  • 小银鱼鱼露(멸치액젓)
  • 3T 
  • 浓酱油(진간장)
  • 1/3杯 
  • 料酒(清酒)
  • 1/3杯 
  • 辣椒面
  • 1/2杯 
  • 芝麻盐(芝麻碾碎)
  • 1T 
  • 蒜蓉
  • 1T 
  • 香油
  • 1T 
  • 蒜瓣
  • 根据喜好,若干瓣 

超简单韩国鱿鱼五花肉烤肉的做法与步骤
1. 准备食材


2. 五花肉切片


3. 鱿鱼切成大约1cm小条


4. 洋葱切丝,葱切成葱花


5. 拿一个容器,将切好的鱿鱼放进去,再放3T白糖 💛韩国有这种深颜色的糖,大家用家里的白糖就可以


6. 抓拌均匀


7. 放入洋葱丝


8. 抓拌均匀 💛要充分使劲儿抓拌,洋葱丝在这里起的作用是入味,洋葱丝被抓碎也无所谓,使劲儿抓拌就好


9. 再将小银鱼鱼露,酱油,料酒,辣椒面,芝麻盐,蒜蓉放进去


10. 抓拌均匀,最后再放入1T香油,拌匀


11. 放葱花


12. 搅拌均匀


13. 全部准备完毕


14. 将五花肉平铺摆放入平底锅中,开火


15. 两面煎至焦黄


16. 倒入拌好的鱿鱼


17. 翻炒均匀


18. 不断翻炒,炒熟


19. 收汁,关火即可


20. 撒些芝麻


21. 准备些生菜,苏子叶,抱着吃超完美


小贴士 1T=15ml1杯=200ml量杯
分类关键词: 五花肉
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