五花肉炒白萝卜
吃腻了白萝卜擦丝，试试这个，都是家常调料
五花肉炒白萝卜需要的食材
- 萝卜
- 想1根
- 五花肉
- 若干
- 姜
- 2片
- 蒜
- 4瓣
- 盐
- 适量
- 生抽
- 1.5勺
- 蒜苗
- 1根
五花肉炒白萝卜的做法与步骤
1. 白萝卜切均匀的片片
2. 五花肉切丝，带点肥肉好吃
配料切粒
3. 热锅冷油滑散五花肉，煸出油脂，颜色金黄时就可以放入姜蒜蒜苗
倒入适量生抽，锅边撒点料酒
加入白萝卜翻炒出水，放点盐，生抽翻炒变软
淋点冷水，盖盖焖煮两分钟，大火收汁，放点蒜苗叶出锅
分类关键词： 五花肉
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