电饭锅猪蹄
不记得在哪里看到的方子,很喜欢,稍微改造一下发上来。电饭锅猪蹄,快手好吃!
电饭锅猪蹄需要的食材
- 猪蹄
- 1000g
- 姜
- 一块
- 盐
- 2茶匙(原方适量)
- 陈醋
- 150ml
- 红糖
- 45-60ml(原方半块)
- 老抽
- 15ml
- 生抽
- 30ml
电饭锅猪蹄的做法与步骤
1. 猪蹄洗净焯水后加盐,醋,生抽,老抽腌制半小时
2. 加入生姜红糖,放入电饭锅中,开启煮饭功能
3. 一次煮饭功能完成后再按一次煮饭功能即可
4. 做出来的猪蹄很软嫩~
小贴士
红糖不用觉得放多了,因为这个醋放的够多!所以糖少了反而有点酸,当然如果你就喜欢这种酸味的话那就少放点好了~
分类关键词:
猪蹄