香煎瘦肉鲜虾饼
虾富含蛋白质和各种维生素,同时含有锌、硒等元素,热量和脂肪又很低,是宝宝不错的辅食食材。宝宝不爱吃白灼虾的可以试试这款虾饼,鲜香可口,做法简单,可做配菜也可做早餐或点心。
香煎瘦肉鲜虾饼需要的食材
- 玉米淀粉
- 30克
- 盐
- 少许
- 料酒
- 少许
- 生抽
- 少许
- 海虾
- 四只
- 鸡蛋
- 1个
- 瘦肉
- 100克
- 洋葱
- 少许
香煎瘦肉鲜虾饼的做法与步骤
1. 虾剥壳多碎(给宝宝吃尽量选用海捕大虾!)
2. 猪瘦肉、洋葱切碎,混合虾肉、鸡蛋,加入适量盐、生抽、料酒,搅拌均匀。
3. 看稀稠情况加入适量玉米淀粉,然后搅拌均匀。
4. 油锅里小火煎至两面金黄。
5. 鲜香可口美味
6. 凉了后孩子一个个吃不停😄
小贴士
煎的时候一定要注意火候,注意虾饼颜色变化,以免煎过头了。
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瘦肉