番茄肥牛面
来一碗热乎乎,酸爽开胃的番茄肥牛肉吧
番茄肥牛面需要的食材
- 西红柿
- 1个
- 肥牛
- 8-9片
- 大蒜
- 1个
- 生抽
- 1勺
- 盐
- 1勺
- 面
- 一把
- 番茄酱
- 1勺
- 洋葱
- 半个
- 胡椒粉
- 1勺
番茄肥牛面的做法与步骤
1. 准备食材
2. .
3. 加入面条
4. 煮
5. 加入肥牛
6. 完成✅
7. 美味
小贴士
🎀准备食材:肥牛卷、番茄🍅、面条、葱、蒜、番茄酱、料酒、蚝油、生抽、盐、胡椒粉。1⃣️番茄划十字刀,沸水烫2分钟,去皮去蒂切小块;大蒜切末、葱切小段,洋葱切丁(用白洋葱会更好吃)、水开倒入肥牛卷,加一点点料酒,焯烫至肥牛变色捞出备用。2⃣️锅里倒入少许油,油热后下葱蒜爆香,加入洋葱倒入番茄块翻炒至变软成泥,炒出汤汁,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1小勺盐翻炒均匀。然后倒入清水煮开,下入面条煮熟,放一点胡椒粉。把之前烫好的肥牛卷倒入锅中一起煮开,撒一点葱花就可以开吃啦。
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牛肉
肥牛