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蒜香口蘑牛肉粒
家里有牛排的一定要试试这个菜!每个周末我家餐桌必备,还没吃过的朋友一定要试试,大人小孩都很爱吃营养丰富,牛肉嫩滑多汁搭配鲜美口蘑还有香喷喷的蒜粒,想想就好吃😋
蒜香口蘑牛肉粒需要的食材
  • 牛排
  • 1块 
  • 口蘑
  • 5个 
  • 适量 
  • 生抽
  • 1勺 
  • 淀粉
  • 半勺 
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 黑胡椒
  • 适量 

蒜香口蘑牛肉粒的做法与步骤
1. 1⃣️:食材准备:牛排可以换成牛里脊


2. 2⃣️:口蘑切片,牛排切小块加入一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺淀粉➕适量黑胡椒搅拌均匀,腌制10分钟入味


3. 3⃣️:锅内刷少许油(用黄油会更香),倒入牛肉煎至5分熟放至锅边,放入蒜粒煎至表面金黄,倒入口蘑翻炒片刻。 出锅前撒上黑胡椒碎或者欧芹碎即可。


4. 4⃣️:无敌好吃的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。


小贴士 有黄油的最好用黄油煎牛排不用煎太老,后面还有炒制过程,不然会老
分类关键词: 牛排 牛肉
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