本来打算用番茄酱的，没想到一看番茄酱！！过期了😂😂所以灵机一动用了韩式辣酱，没想到还真的很好吃🥰，特别像之前做过的韩式拌饭咸甜口，汤汁浓郁，米饭跟肥牛贼吸味‼️‼️真的是一口接一口，完全停不下

1. 先做拌饭酱： 2勺生抽1勺耗油1勺老抽2勺料酒 ✨分歧点1 2勺番茄酱1勺白糖 ✨分歧点2 2勺韩式辣酱2勺白糖 1勺淀粉半碗水搅拌均匀

2. 准备好所需食材。 番茄🍅去皮切丁。土豆🥔切丁或切块。 【我这次切块但我觉得丁的更好吃】 洋葱切小片。肥牛卷用热水煮熟。

3. 锅中放油，加入洋葱炒香 加入番茄直至番茄炒软出汁，加入土豆 加入没过食材的热水，加入豌豆搅拌均匀

4. 开大火煮至沸腾后盖盖转小火 ✨土豆块煮10分钟 ✨土豆丁煮5分钟

5. 开盖后倒入调好的酱汁，大火收汁，别收太干 差不多后倒入肥牛跟米饭，搅拌均匀出锅