超好吃的鹿茸菇瘦肉番茄鸡蛋面
番茄汤真的巨好喝,这次煮的成品有点丑,用了上一次的成品,莫介意。
超好吃的鹿茸菇瘦肉番茄鸡蛋面需要的食材
- 西红柿
- 1个
- 鸡蛋
- 1个
- 鹿茸菇
- 适量
- 瘦肉
- 适量
- 面饼
- 1个
- 香菜
- 3根
- 生抽
- 2勺
- 生粉
- 适量
超好吃的鹿茸菇瘦肉番茄鸡蛋面的做法与步骤
1. 首先准备食材,这个图片有点问题。食材大概是鹿茸菇(这个炒瘦肉真的绝绝子,上个月生病回家休息杯妈妈种草的),瘦肉,香菜,鸡蛋🥚,番茄🍅,香菜
2. 瘦肉切好,用生粉,蚝油,酱油,油,腌制一下。
3. 水煮开,倒面饼煮开,倒碗里。
4. 鹿茸菇瘦肉倒锅里炒,炒好放碗里。
5. 再煎个鸡蛋
6. 番茄切碎,香菜切段
7. 放油,加番茄炒出汁,倒清水,差不多好了放香菜
8. 成品,就是汁有点少,喜欢汤多的可以多放点水,个人觉得半碗汤就挺好吃的了。
9. 这是上次煮的,感觉颜值高点
10. 满满的料,面都看不见~
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瘦肉