1. 瘦肉切片加入适量白糖、生抽、生粉腌制15分钟

2. 先把紫菜放清水泡至软

3. 再倒入筛中用清水冲洗干净紫菜

4. 把白瓜去皮切片

5. 水烧开后，倒入白瓜盖上锅盖中火煮2分钟

6. 再把紫菜、瘦肉倒入搅拌下，盖上锅盖中火煮5分钟后加适量盐搅拌即可