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自制里脊肉串
儿子爱吃肉,我就想办法做给他吃,最近网上爆料,一般鸡蛋灌饼的里脊肉,批发价0.4元一根,我听了只能呵呵,还是自己做吧!
自制里脊肉串需要的食材
  • 梅条肉
  • 一条 
  • 料酒
  • 适量 
  • 适量 
  • 食用油
  • 适量 
  • 生抽
  • 适量 
  • 五香粉
  • 适量 
  • 胡椒粉
  • 适量 

自制里脊肉串的做法与步骤
1. 梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。


2. 把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。


3. 把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。


分类关键词: 里脊
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