黑椒洋葱肉丝
时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份
黑椒洋葱肉丝需要的食材
- 里脊
- 200g
- 洋葱
- 0.5个
- 生抽
- 10g
- 老抽
- 2g
- 黑胡椒碎
- 1g
- 盐
- 1g
- 蒜末
- 8g
- 姜末
- 5g
- 小葱
- 2根
- 食用油
- 10g
- 腌肉丝
- 水
- 30g
- 玉米淀粉
- 8g
黑椒洋葱肉丝的做法与步骤
1. 洋葱切丝，里脊切丝，小葱切段，姜蒜切末。
2. 肉丝加盐、胡椒粉搅拌，加水搅拌至吸收，加淀粉搅拌，加油。
3. 锅中倒油，把肉滑熟捞起。
4. 再倒油，爆香姜蒜，炒香洋葱，倒入肉丝翻炒均匀。
5. 加生抽、黑胡椒碎，少许老抽，加盐、葱段炒匀。
分类关键词： 里脊
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