蒜苔炒肉（里脊肉）
泡咸菜剩下的蒜苔，看看刚好够炒点肉吃吃
蒜苔炒肉（里脊肉）需要的食材
- 里脊
- 500
- 盐
- 适量
- 酱油
- 适量
- 油
- 适量
- 蒜苔
- 1小把
- 大蒜
- 3瓣
- 鸡蛋干
- 一块
- 蚝油
- 1勺
- 辣椒
- 1个
蒜苔炒肉（里脊肉）的做法与步骤
1. 里脊肉切丝，辣椒切丝，鸡蛋干切段，蒜苔切段，大蒜切片备用，其实放点姜会更好吃，家里没有了就凑合吧
2. 油烧开先把肉炒至发白，捞出
3. 把辣椒大蒜放入锅里先炒
4. 蒜苔放入锅里炒两分钟左右
5. 把鸡蛋干和肉放入锅里一起炒
6. 放入盐，蚝油，酱油
7. 翻炒出味起锅✌️
小贴士
辣椒青椒红椒都可以，可以稍微放点白糖，也好吃，能有点姜会更好😂
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里脊
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