酸甜口感，家有孩子必备这道

1. 肉切薄条，放入鸡蛋一个，白胡椒粉适量。盐适量，鸡精适量，料酒少量，搅拌腌制30分钟

2. 盘里装入淀粉，肉条都裹上

3. 锅里油热下肉开炸，翻面

4. 炸熟的装盘，继续下一锅

5. 调制料汁：酱油2勺，醋1勺，番茄酱2勺，白糖3勺，淀粉1勺，水3勺，搅拌备用＃＃调料可根据自己口味增减

6. 锅里留少量油，料汁倒进去小火炒成酱汁，自己试试口味再加调料

7. 倒入炸好的肉条，搅拌都裹上

8. 装盘，外酥里嫩，色泽金黄，可撒上点芝麻哦

9. 好吃