美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)
猪肝可以这样下面吃哦❤ 鲜掉眉毛啦搭配你喜欢的任何食材就行,我是真不喜欢 素面,只有面的面面的灵魂在于汤汁儿
美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)需要的食材
- 面条
- 份
- 猪肝
- 250克
- 生抽
- 1勺
- 盐
- 1克
- 猪油
- 3克
- 青菜
- 3颗
- 黄花
- 1小把
- 鸡蛋
- 1个
- 平菇
- 100克
- 小葱
- 3根
美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法与步骤
1. 买回来一份猪肝,这个是250g的,有点多
2. 切成丝,放盐,用手抓几次,盐把腥味儿杀出来,再冲水,多几遍,再放盐重复刚刚步骤,盐水泡一会儿
3. 一把小黄花,温水泡着,忘了拍照哈
黄花记得绰水哈这样不酸
加上黄花就是大学门口那条街的味道啦😊
4. 青菜的量随意,喜欢就多放,不喜欢就少放,鸡毛菜最好了,不过夏天鸡毛菜就别吃了
5. 菌菇,提鲜味儿
6. 水开一锅端
沸腾后,再加一次凉水,第二次水开再起锅
7. 一定要放生抽哈,最后放点葱和猪油~
煮面时间看个人口味,喜欢硬一点的,就两次水开就捞起来,软的就多煮一会儿
8. 起锅啦晚餐完成✓
小贴士
前面四个用料不可少,后面四个可以换上你喜欢的任何菜。其实挺好吃的就是今天这个赶时间送面,拍照比较仓促步骤二就是灵魂猪肝汤的秘籍
分类关键词:
猪肝