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1. 鸡胸肉横切成2片，用刀背把肉拍松

2. 加入少许盐、味好美黑胡椒粉、、椒盐、料酒、生抽、蚝油

3. 再加入味好美新奥尔良烤翅调味料

4. 抓匀腌制15分钟

5. 接着准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋打散分别装入盘中

6. 腌制好的鸡胸肉放入玉米淀粉蘸一下，再拿到蛋液碗里蘸一下，最后拿到面包糠碗里蘸一下。油温六成热，。中小火下锅炸，两面炸至金黄即可

7. 炸好后取出，然后高温再复炸一次，只要快速2分钟即可，捞出晾凉切条装盘，最后淋上味好美亚麻籽油沙拉汁即可

8. 也可以撒点椒盐，外酥里嫩，太美味了！