不煎不炸的猪排
闭关在家的日子里，自己动手做一份不煎不炸的苹果猪排饭.
不煎不炸的猪排需要的食材
- 猪排
- 一块
- 鹌鹑蛋
- 4个
- 苹果
- 1个
- 酱油
- 一勺
- 面包糠
- 15克
不煎不炸的猪排的做法与步骤
1. 猪肉切块，尽量有一点肥，会比较香
2. 打入四颗鹌鹑蛋
3. 选择宝宝酱油
4. 料理机打碎
5. 苹果切碎，因为加入苹果会更加松软
6. 加入食用油.普通油就可以
7. 玉米淀粉
8. 一个方向搅拌上劲
9. 加入苹果碎，继续搅拌
10. 团成球状
11. 压成饼
12. 两面蘸上自制的面包糠
13. 放入烤箱
14. 180度20分钟
15. 好啦！
16. 切成条
17. 蘸点番茄酱
小贴士
烤箱要根据自己家的脾气，掌握火候.面包糠是我自制的.
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猪排
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