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川菜鸡哈豆腐
川菜鸡哈豆腐需要的食材
  • 豆腐
  • 1块 
  • 蒜
  • 4瓣 
  • 姜
  • 4片 
  • 油
  • 适量 
  • 豆瓣酱
  • 2勺 
  • 花椒
  • 一小把 
  • 肉
  • 一小块 
川菜鸡哈豆腐的做法与步骤
1. 把豆腐洗干净放袋子用手捏碎，蒜，姜切碎，肉切末，锅里倒油，加入蒜，姜，花椒，郫县豆瓣酱，炒香


2. 加入肉末，炒变色，倒入豆腐，根据自己口味看是否加盐，蚝油，生抽，然后出锅


小贴士 花椒一定要多，川菜就是麻
分类关键词： 柴鸡
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