美剧里出镜率超高的中餐“左宗鸡”，左宗鸡块是湘菜中的一道名菜，这道菜是美国人认知中最著名的中国菜之一。左宗鸡亦名左公鸡、左家鸡及左鸡，是湘菜中的一道汉族名菜，主料为鸡。这道菜为在美国人认知中最著名的中国菜之一。虽然其以湖南名将左宗棠的名字来命名，事实上与他本人没有太大关联，发明人是民国时期的彭长贵blablabla...历史就要不在这里讲了吧。言归正传，Humor今天要给大家分享的既不是传统的湘菜，也不是美剧中的伪中餐。一走低脂健康路线，放弃油炸而选择烤至的“麦香左宗鸡”！关注公众号：HumorCakeStuido 了解更多美食资讯

1. 烤箱预热到200ºC 准备一个干净的烤盘铺上油纸 准备三个碗，分别装有面粉、鸡蛋液、玉米片

2. 让每一块鸡肉浸入面粉、鸡蛋然后裹满玉米片，放入烤盘 烤至13分钟，指导鸡肉与玉米片呈金黄色即可

3. 同时把所有酱料所需食材（除玉米淀粉）倒入锅中熬至沸腾 将淀粉水缓慢倒入锅中搅拌至粘稠关火

4. 将烤好的鸡肉倒入锅中均匀的裹满酱汁，可以根据自己喜好添加芝麻等 装盘即可食用

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