烤肉饭
清理冰箱的灵感出产物😂😂😂
烤肉饭需要的食材
- 鸡腿扒、鸡胸、牛排、猪排不限
- 4块(看人数定,我这是4个人的量)
- 冷饭(剩饭)
- 4碗
- 鸡蛋
- 2个
- 生菜
- 1小颗
- 沙拉醬
- 适量
- 蒜盐
- 少许
烤肉饭的做法与步骤
1. 肉排用你喜欢的调料腌制(我用奥尔良烤肉料和鸡胸肉)放冰箱腌一小时或过夜;烤盘铺层锡纸放最底层,把肉摆放好在烤架上放中层,烤箱上下火200度烤30分钟;烤好晾凉切块备用。
2. 利用肉在烤箱里的时间炒个蛋炒饭(蒜盐在这里用上,调味炒饭的),把炒饭平铺盘底;生菜叶洗净剪碎备用。
3. 在饭面铺上剪碎的生菜
4. 再把烤肉均匀的撒在生菜上面
5. 最后在上面交叉着挤上沙拉酱
小贴士
1.肉腌一晚会更入味2.烤肉饭,顾名思义没有指定什么肉,只要你喜欢什么肉都可以放。3.腌料也随个人喜好(黑椒、椒盐、蜜糖、五香粉、老干妈、泰式辣酱等等)4.沙拉酱绝不能不放,点精之笔就是它了,特别提味。
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猪排