入秋第一碗汤猪肚山药汤
入秋了,你的养生汤不会还没有安排上吧?🤣 🤣猪肚汤好上手,一起下厨房吧
入秋第一碗汤猪肚山药汤需要的食材
- 枸杞
- 15粒
- 红枣
- 5-8颗
- 猪肚
- 1个
- 山药
- 1根
- 葱姜
- 1干
入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法与步骤
1. 面粉揉肚
2. 盐🧂搓肚
3. 料酒,醋 搓肚
清水洗净后,冷水下锅焯水
(猪肚套盘子焯水不会缩小)
4. 白胡椒➕姜 入热油爆香
下猪肚翻炒2分钟后➕冷水大火烧开
5. 下入山药,红枣,小火慢炖2小时。
(枸杞建议在慢炖一小时后加入)
6. 秋天第一晚汤,别忘了加葱段提香哦
小贴士
猪肚一定要清理干净,削山药时套上手套
分类关键词:
猪肚