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入秋第一碗汤猪肚山药汤
入秋了,你的养生汤不会还没有安排上吧?🤣 🤣猪肚汤好上手,一起下厨房吧
入秋第一碗汤猪肚山药汤需要的食材
  • 枸杞
  • 15粒 
  • 红枣
  • 5-8颗 
  • 猪肚
  • 1个 
  • 山药
  • 1根 
  • 葱姜
  • 1干 

入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法与步骤
1. 面粉揉肚


2. 盐🧂搓肚


3. 料酒,醋   搓肚 清水洗净后,冷水下锅焯水 (猪肚套盘子焯水不会缩小)


4. 白胡椒➕姜 入热油爆香 下猪肚翻炒2分钟后➕冷水大火烧开


5. 下入山药,红枣,小火慢炖2小时。 (枸杞建议在慢炖一小时后加入)


6. 秋天第一晚汤,别忘了加葱段提香哦


小贴士 猪肚一定要清理干净,削山药时套上手套
分类关键词: 猪肚
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