小贴士 1、总结猪肚清洗的过程：正面加盐洗一遍，用筷子翻过来，反面加盐洗三遍，再加淀粉和醋洗一遍。2、猪肚买回来一定要洗干净放冰箱，不然容易臭掉。洗干净了可以放速冻的，要煮的时候再拿出来煮。