小贴士 这个汤好喝，肉也好吃，煮起来也很简单，就是猪肚不好清洗，可以把猪肚剪开来洗，第一遍清水洗干净粘液，第二遍用干面粉搓掉两面残留的粘液，第三遍用盐，生粉，油，混在一起搓，第四遍用小刀刮一下，这样煮出来基本没什么味道了。