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番茄鱼片鲜香下饭小朋友也会爱上吃鱼玛捷斯
水煮鱼、酸菜鱼我都喜欢吃,最近不太能吃辣 用各种菌菇+番茄做了做了这道“番茄鱼片”,没想到特别的鲜美、下饭,而且很快手,俩人这一个菜就足够啦!我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda,想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢和关注!
番茄鱼片鲜香下饭小朋友也会爱上吃鱼玛捷斯需要的食材
  • 腌制
  •  
  • 龙利鱼柳(切片)
  • 2条 
  • 料酒
  • 4勺 
  • 白胡椒粉
  • 2勺 
  • 其它材料
  •  
  • 番茄(切块)
  • 2个 
  • 松茸(切片)
  • 10个 
  • 猪肚菌菇
  • 6-8个 
  • 金针菇
  • 1把 
  • 姜片
  • 5-6片 
  • 蒜片
  • 4-6瓣 
  • 老豆腐(切片)
  • 半块 
  • 香菜(点缀)
  • 1根 
  • 蕃茄酱
  • 2勺 
  • 海盐
  • 2勺 
  • 开水
  • 适量 

番茄鱼片鲜香下饭小朋友也会爱上吃鱼玛捷斯的做法与步骤
1. 将龙利鱼柳切片,用白胡椒粉+料酒,腌制30分钟;


2. 烹饪-煸炒7分钟/速度3/160度; 先倒入油将姜片、蒜头煸炒出香味;


3. 再放入3/2番茄进行煸炒出沙;


4. 加松茸、蕃茄酱继续煸炒,直到停止;


5. 依次加入老豆腐、剩下1/3的番茄🍅、金针菇、热水;


6. “烹饪师 20分钟/速度0/110度”,盖上小盖子;


7. 水开后,加入腌制好的鱼片; 出锅前加海盐和白胡椒粉;


8. 汤特别鲜美,我能吃好几碗饭;


分类关键词: 猪肚
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