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猪肚鸡汤
春天长高季,每年都会从老家带本鸡给女儿炖鸡汤喝,今天的鸡汤加了猪肚,味道更鲜美。
猪肚鸡汤需要的食材
  • 半只 
  • 猪肚
  • 半个 
  • 5片 
  • 大蒜
  • 2瓣 
  • 枸杞
  • 10粒 
  • 红枣
  • 7颗 
  • 根据自家口味加 
  • 直饮水
  • 1000克 
  • 料酒
  • 50克 

猪肚鸡汤的做法与步骤
1. 猪肚和鸡放入网篮,水没过食材,5分钟50度速度5清洗。洗完后用清水冲洗干净。并将猪切丝。


2. 将所有食材加入主锅(红枣,枹杞和盐除外)


3. 50分钟120度速度小勺反转。还剩15分钟的时候加入红枣和盐。


4. 50分钟后鸡汤炖好了,出锅前加上枹杞装饰。


5. 装盘即可,鲜美的鸡汤上桌喽!


分类关键词: 猪肚
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