下饭肥肠
希望喜欢的留个关注谢谢😊
下饭肥肠需要的食材
- 肥肠
- 200克
- 蚝油
- 5克
- 一品鲜
- 10克
- 盐
- 4克
- 青椒
- 100克
- 大蒜
- 15克
- 姜
- 15克
- 洋葱丝
- 60克
- 鸡精
- 2克
- 红椒丝（配色）
- 5克
下饭肥肠的做法与步骤
1. 老规矩把需要的食材准备好😁
2. 老规矩把需要的食材准备好😁
3. 下入姜蒜爆香
5. 下入洋葱丝炒香
7. 下入肥肠
9. 炒到肥肠鼓起
11. 大部分鼓起微黄即可
13. 下入青椒丝和红椒丝
15. 下入盐
17. 下入鸡精
19. 放入东古一品鲜
21. 下入耗油
23. 翻炒均匀，把辣椒炒熟炒出香味即可！
25. 这是出锅后的菜品！
小贴士
肥肠你买卤好的炒。如果你买的新鲜大肠就洗干净用高压锅上汽压13-18分钟。（放葱姜料酒，压之前改好刀煸炒到长大发泡微黄即可）你也可以出锅时候带点孜然粉！
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肥肠
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