猪骨头萝卜汤
骨头萝卜汤消食化滞,解毒消热,排除胀气,便秘缓解通便止血功效
猪骨头萝卜汤需要的食材
- 猪骨
- 1000克
- 白萝卜
- 1个
- 姜
- 5片
- 盐
- 适量
- 葱头
- 3根
- 料酒
- 适量
猪骨头萝卜汤的做法与步骤
1. 清洗干净买回来的猪骨头冷水下锅姜片料酒葱头一起下锅焯水一下下 去除血沫
2. 清洗干净买回来的猪骨头冷水下锅姜片料酒葱头一起下锅焯水一下下 去除血沫
3. 把洗干净的骨头重新放入冷水锅中放入姜片
煮开后
中火🔥煮40-60分钟左右
4. 把洗干净的骨头重新放入冷水锅中放入姜片
煮开后
中火🔥煮40-60分钟左右
5. 白萝卜切块备用
7. 汤煮到差不多这个颜色就可以了
9. 下入白萝卜块
11. 放入少许的冬菜(没有的可以不需要添加)放入适量盐调味煮至8分钟即可
13. 开吃
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猪骨