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小笨鸡炖蘑菇土豆
小笨鸡炖蘑菇土豆需要的食材
土豆
姜块
料酒
水
温水
油
胡萝卜
半根
香菇
10朵
小笨鸡
半只
五花肉
五香粉
八角
小笨鸡炖蘑菇土豆的做法与步骤
1. 小笨鸡切块,料酒葱姜块少许盐,高压锅15分钟,香菇干泡发,焯一下,土豆切块,胡萝卜切块,五花肉切片
2. 锅底油五花肉葱姜八角五香粉,土豆胡萝卜,翻炒加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,压好的鸡块,翻炒加入温水,大火烧开小火慢炖二十分钟,一勺盐,大火收汁,香菜沫,翻拌,出锅即可哦!
分类关键词:
柴鸡
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