爱吃西洋菜的我，对西洋菜骨头汤情有独钟！简简单单就可以做好，简直是懒人福音了！

1. 猪骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，煮沸后捞起备用

3. 准备一锅水，加入胡萝卜，猪骨，一小块姜，大火煮开后，中小火煮30分钟，

5. 骨头汤煮的差不多的时候加入西洋菜，大火煮沸后，中小火煮20分钟，这时候西洋菜可能颜色不太好看，但是味道是不错的，

7. 加西洋菜后可以加入枸杞，起锅前加一小勺盐，就完成啦

9. 可以清热哦，味道也不错！简单方便