1.这个菜谱是需要空气炸锅来完成，没有空气炸锅只能参照别的菜谱啦。2.时间应按照猪板油切的大小而定，我这里是买的时候已经切好了，都是比较大块，所以时间也相对久一些。3.如果需要放入玻璃里面储存，要先凉透后再倒入。以免玻璃遇上热油后破裂。

1. 猪板油洗干净放进空气炸锅里面，温度200度20分钟，这个时候炸出来的猪油已经是比较多了，所以先倒入碗里。继续温度不变，时间再加20分钟（15分钟应该也没问题，20分钟做出来有点苦味），期间多打开看。

2. 这是中途打开看猪油情况的视频

3. 没放辣椒粉的样子

4. 放了辣椒粉卖相好好看。可能时间长了点，有点苦了。下次做把时间再减少5分钟看看。

5. 放凉之后装瓶保存，在猪油里面撒一点点盐，这样可以保存更久一些。

6. 冷藏一夜的猪油，雪白雪白的😛