1. 腰花切对半去腥澡

2. 改花刀，出血水备好，一定要记住出血水变色就可，别一直煮，煮时间长老了就不好吃了

3. 准备配菜和葱姜蒜花椒

4. 起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香

5. 放腰花大火爆炒20秒，放盐酱油耗油鸡精五香粉香醋，

6. 起锅爆炒腰花成功，