准备时间：30分钟             搅拌时间：60秒钟                产出量：3杯（800毫升）（3人份）操作难度：★★               美味程度：★★★★★            细腻指数：★★★★★猪肾营养丰富，富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、蛋白质等营养成分。有健肾补腰、和肾理气的功效，适合肾虚，腰酸腰痛、盗汗者食用，血脂偏高的人士忌食。红米富含铁质，有补血及预防贫血的功效。

1. 食材

2. 将红米淘洗干净放入蒸锅大火蒸20分钟，蒸熟备用，葱白切碎备用。将猪肾去脂膜，洗净后切块，用水煮熟去白沫。

3. 将所有食材放入Vitamix容杯后盖紧杯盖，启动机器，将转速从1档缓慢调至10档，搅拌60秒后停止。

4. 撒些葱花即可食用。