正宗湖南菜!巨香的腊猪耳朵!
湖南人在外魂牵梦萦的腊味系列!
正宗湖南菜!巨香的腊猪耳朵!需要的食材
- 腊猪耳朵
- 1个
- 姜
- 3-4片
- 生抽
- 2勺
- 盐
- 适量
- 蒜苗
- 3-4根
- 辣椒
- 适量
- 蒜
- 3-4瓣
正宗湖南菜!巨香的腊猪耳朵!的做法与步骤
1. 腊猪耳朵放锅里煮,煮软,我中小火大约煮了30分钟左右,捞出洗净
2. 材料切好备用
3. 热锅大火,炒香配菜
4. 加入猪耳翻炒,放入蒜苗,放入生抽,盐,翻炒,加入一点点水,不要多!让蒜苗沾上点汤汁更好吃
5. 出锅,吃饭!巨香!巨下饭!
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猪耳朵