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白瓜炒猪耳朵
猪耳朵的脆骨 白瓜的清甜爽口
白瓜炒猪耳朵需要的食材
白瓜
熟猪耳朵
油
姜
盐
蒜
耗油
白瓜炒猪耳朵的做法与步骤
1. 蒜切片，姜切片，白瓜切片，猪耳朵买回来已经切好了
2. 锅倒油，放蒜片爆香，倒入白瓜，炒到八分熟放盐，耗油，翻炒，放碟上
3. 锅放油，放姜片爆香，倒入猪耳朵，稍微热一下，拿起放白瓜上面，即可
小贴士 白瓜不用太熟，熟透了，没有爽的口感，卤水猪耳朵买回来有味道了，不用放盐
分类关键词：
猪耳朵
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