原本我是个特别不常做凉菜的人，总觉得自己的做的不好吃，过年的时候老公吃了我妈妈做的这道菜就爱上了，所以就学来做来给他做下酒菜，现在分享给大家来尝试一下呀^_^

1. 将食材切丝备用

2. 把所有食材放在一起

3. 把干红椒和花椒粒放在油里干炒一下，然后泼在蒜末上

4. 再把蚝油、生抽、醋、鸡精、盐、香油放入食材中搅拌均匀即可。