辣椒炒猪心
辣椒炒猪心需要的食材
- 猪心
- 一个
- 洋葱
- 半个
- 红菜椒
- 2个
- 绿菜椒
- 2个
- 湖南椒
- 5个
- 大蒜
- 3瓣
- 生姜
- 4片
- 生抽老抽
- 适量
- 醋
- 少许
辣椒炒猪心的做法与步骤
1. 猪心洗干净后切片，放入盐和料酒和姜丝腌5分钟左右
2. 将三种辣椒切丝备好，大蒜切片
3. 洋葱横着切，再掰散
4. 锅烧热后倒入油，油开后倒入腌制好的猪心翻炒一会再放入大蒜
5. 先放湖南椒，这个比较辣，让辣味渗入猪心
6. 炒2min后倒入其他辣椒
7. 最后放洋葱，翻炒
8. 色相美俱全的辣椒炒猪心就做好了！哈哈哈
分类关键词： 猪心
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