媳妇怀孕了 要补充营养 做一道简单的羹

1. 用料部分

2. 淀粉水用凉水化开

3. 大葱白中间切开后切断小葱切断香菜切断姜切片

4. 鸭血豆腐切小块

5. 锅内放油，油热后下大葱姜片 翻炒10下， 下鸭血，翻炒10-15下后加入一勺料酒去腥翻炒加入盐，鸡精，继续翻炒半分钟后加入豆腐，翻炒几下， 加入适量清水，水莫过鸭血豆腐，大火烧开 烧开后转小火炖3-5分钟（转小火的过程中一定要调好口味） 然后加入淀粉水搅拌半分钟，然后关火 关火后加入小葱香菜 搅拌两下就可以出锅了。