尖椒猪血
尖椒猪血需要的食材
- 猪血
- 约500克
- 青尖椒
- 2~3个
- 食用油
- 适量
- 食盐
- 适量
- 生抽
- 适量
- 姜末
- 适量
- 蒜末
- 适量
- 花椒
- 适量
- 干辣椒
- 适量
- 盐
- 适量
尖椒猪血的做法与步骤
1. 青尖椒切成斜段。
2. 猪血切成薄块。
3. 将切好猪血焯水，捞出
4. 起锅烧油，放姜蒜末、花椒、干辣椒，爆香
5. 放入猪血，轻轻翻炒两下后放入青尖椒。
6. 放适量生抽、盐，翻炒均匀，出锅即可。
分类关键词： 猪血
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