鸡肉海鲜粥
方便喜欢喝粥的人 这些四个人的量
鸡肉海鲜粥需要的食材
- 大米
- 半斤
- 鸡
- 半只（不要老鸡）
- 虾
- 八只
- 干鱿鱼
- 一只
- 香菇
- 五朵
- 姜
- 适量
- 香葱
- 适量
- 油
- 适量
- 盐
- 适量
- 蚝油
- 适量
- 水
- 半锅
鸡肉海鲜粥的做法与步骤
1. 1首先香菇鱿鱼干先泡发好 然后先洗米放水煮粥砂锅煮开转小火慢熬煮粥的过程中香菇切小块鱿鱼切小块鸡肉剁小块姜切片或丝小葱切细备用
2. 粥起码熬半小时以上熬出米油更好另起炒锅热油下姜片香菇鱿鱼干鸡肉爆炒 炒熟放进粥锅里还是小火再煮十分钟左右放虾放蚝油放盐再滚几下虾熟了就可以关火了最后撒上葱花
3. 我的砂锅比较大
4. 鲜香的粥
小贴士
这里用的是比较好熟的小柴鸡如果用老鸡的话就要煮久一点了
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柴鸡
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