虫草花鸡汤
虫草花鸡汤,我家餐桌常备简单的食材,非常美味营养全部食材只有鸡、虫草花、姜一小块,盐
虫草花鸡汤需要的食材
虫草花鸡汤的做法与步骤
1. 鸡,煲汤一般要用柴鸡或走地鸡(不要用三黄会一煮就飞的)
鸡肉分解块,飞水,
虫草花干的鲜的都可以,摘洗干净备用(干的就提前泡二十分钟就可以了)
飞好水的鸡肉温水洗干净,和洗好的虫草花一起入锅加水(水是原料的4~6倍即可),放一块姜去腥,大火烧开转小火慢煲一小时左右就OK啦!
加盐,起锅!
忘了拍照,只留下一张成品图,后续再补上吧😉
鸡还可以换成排骨哦,一样滴好!
2. 简单的几样食材,成就一锅鲜香美味!妙!
分类关键词:
柴鸡