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童子鸡汤小朋友特供
童子鸡汤小朋友特供需要的食材
童子鸡
1只
洋葱葱
半个
米酒
2勺
姜片
片
盐
适量
童子鸡汤小朋友特供的做法与步骤
1. 昨天爷爷给小朋友准备得童子鸡,超小一只,
2. 冷水泡30分钟
3. 烧菜,我调料比较简单,本味最重要
4. 冷水放入砂锅,煮沸,撇去浮沫,加入家里做的米酒,放入生姜和洋葱
5. 大火煮沸,转中火20分钟左右,🐔太小太嫩了
6. 煮完更小了
7. 撒上一丢丢盐,没有葱花,撒了点昨天割的韭菜,小朋友有点感冒,喝汤正好
分类关键词:
童子鸡
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