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小鸡腿大虾烤时蔬|空气炸锅版
这是一道懒人菜,小鸡腿也可以换成你喜欢的食材,毕竟空气炸锅品牌不一样,容量不一样,所以食材用量以及调味都不可能一样,料酒、盐、黑胡椒的用量根据食材用量以及个人口味加。
小鸡腿大虾烤时蔬|空气炸锅版需要的食材
  • 圣女果
  • 6个 
  • 黄糯玉米
  • 1/3根 
  • 西兰花
  • 4小朵 
  • 料酒
  • 适量 
  • 大蒜
  • 1头 
  • 适量 
  • 姜片
  • 少许 
  • 姜丝
  • 少许 
  • 生抽
  • 1勺 
  • 老抽
  • 一丢丢 
  • 蜂蜜
  • 1小勺 
  • 橄榄油
  • 1勺 
  • 黑胡椒
  • 适量 
  • 小鸡腿
  • 4个 
  • 大虾
  • 6只 
  • 贝贝瓜(小)
  • 1/2个 

小鸡腿大虾烤时蔬|空气炸锅版的做法与步骤
1. 准备好全部食材。 1⃣小鸡腿两面各划两刀用姜片+料酒+生抽+一点点老抽【上色用】+黑胡椒粉+少许盐腌制2小时以上,我习惯提前腌制一晚上;2⃣接着处理虾,剪去虾枪虾须虾脚,用少许料酒+姜丝+盐腌制一会;3⃣贝贝瓜切成小块;4⃣玉米切小段;5⃣大蒜横切开;6⃣西兰花洗干净摘四朵对半切开;7⃣圣女果洗净沥干;8⃣接着把全部蔬菜类用一勺橄榄油+黑胡椒粉+盐搅拌均匀。


2. 炸篮中先放入贝贝瓜,玉米,再放四个小鸡腿在上面。


3. 烤20分钟,取出翻面,给小鸡腿表面刷一层蜂蜜。


4. 再放入西兰花,大虾,大蒜,圣女果


5. 烤10分钟。


6. 取出堆满了(ಡωಡ)hiahiahia


7. 一家三口,一大锅,有肉有虾还有菜,满足!


小贴士 盐的用量取决于食材用量。
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