🌸小鸡咖喱披萨🐥
爱吃水果爱下厨的小蘑菇
🌸小鸡咖喱披萨🐥需要的食材
- 披萨饼皮
- 见步骤1
- 青椒、红椒、胡萝卜
- 各40克
- 土豆、洋葱
- 各60克
- 咖喱酱
- 2-3勺
- 马苏里拉奶酪
- 适量
- 鸡腿
- 1只
- 黑胡椒、盐、嫩肉粉
- 少许
🌸小鸡咖喱披萨🐥的做法与步骤
1. 饼皮做法
2. 将面粉、糖、盐、淀粉倒入碗中,加入温热的牛奶,搅成面絮状,加入黄油
3. 揉成光滑的面团,大概15-20分钟,放在温暖的地方醒发至两倍大
4. 洋葱、青椒、红椒、切块,胡萝卜和土豆切小丁
5. 鸡腿肉去骨、去筋,切成小块
6. 加入少许鸡汁或盐、少许黑胡椒和松肉粉,抓拌均匀腌制一会
7. 锅内加少许油,倒入洋葱爆香
8. 倒入鸡肉翻炒均匀
9. 再倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀
10. 加入咖喱酱翻炒均匀
11. 关火,倒入青红椒翻炒均匀
12. 面团发酵好后,揉搓排气
13. 整成小鸡的形状,用叉子压些孔,胡萝卜做小鸡嘴,红椒做鸡冠,两个小面团做鸡翅膀,底部撒些马苏里拉芝士
14. 铺上馅料
15. 再铺上一层马苏里拉奶酪,烤箱提前预热,烤制20-25分钟
16. 香喷喷的小鸡咖喱披萨就完成啦,馅料多了,漫出来了😂
17. 可以说非常美味了
18. 自己做真的馅料很足了
小贴士
时间根据自家烤箱脾气调整哦
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