1. 水中加入葱、姜放入鸡胸肉煮熟，然后捞出晾凉，撕成丝。

2. 大蒜剁成蒜末(受不了生的蒜末，可用油爆香)，小米辣剁碎备用。

3. 将蒜末，生抽，蚝油，白糖，香油，醋搅拌均匀，调成酱汁～

4. 最后将调好的酱汁倒入鸡胸丝里，撒上剁碎的小米辣，香菜，白芝麻就可以啦~

5. 超级好吃~