香煎鸡胸菌菇乌冬(via饭友:Yomi家有一只大蠢猫)
隔着屏幕都能闻到香味叭~Yomi家有一只大蠢猫说:菌菇底料请认准「上上饭」,这个料它不是那种粉,吃完不会那么渴,好喝!!!
香煎鸡胸菌菇乌冬(via饭友:Yomi家有一只大蠢猫)需要的食材
- 鸡胸肉
- 170克
- 葱白
- 一大段
- 鲜香菇
- 3个
- 乌冬面
- 半包
- 白菜
- 1小棵
- 溏心蛋
- 半个
- 上上饭菌菇底料
- 半袋
- 清水
- 500~600毫升
香煎鸡胸菌菇乌冬(via饭友:Yomi家有一只大蠢猫)的做法与步骤
1. 准备一块鸡胸肉
2. 鸡胸肉切块
3. 腌制鸡胸肉,一勺酱油,一勺耗油,一勺照烧汁,蒜末。腌制20分钟
4. 准备其他食材
5. 葱白切段,白菜切丝,香菇划上花纹
6. 锅里放油烧热
7. 小火煎大葱,煎至两面金黄夹出备用
8. 直接用刚刚的葱油煎鸡雄肉,每面1-2分钟,两面金黄就可以了
9. 菌菇底料和清水一起下锅,大火煮开
10. 撇去浮沫
11. 投入白菜丝和香菇,小火盖盖儿煮3~5分钟
12. 投入乌冬面煮2分钟
13. 最后在表面摆上煎好的鸡雄和大葱,一分钟后关火,当上溏心蛋就完成啦~
14. 看看是不是超级诱人啊!
15. 人间美味哦~
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鸡胸