蜜汁烤鸡腿
鲜嫩多汁的孜然蜜汁鸡腿,低脂不胖,比烧烤摊还要好!
蜜汁烤鸡腿需要的食材
- 小鸡腿
- 10只
- 姜蒜末
- 适量
- 料酒
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 蚝油
- 1勺
- 蜂蜜
- 1勺
- 奥尔良腌料
- 1勺
- 孜然粒
- 适量
- 表面刷:蜂蜜+水
- 少许
蜜汁烤鸡腿的做法与步骤
1. 鸡腿洗净沥干,切几刀方便入味。放姜蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良、孜然粒、蜂蜜,抓匀腌制2小时以上。
2. 烤篮中放锡纸,摆好鸡腿,放入预热好的长帝空气炸烤箱,190度烤25分钟。中间拿出来翻面,顺便刷一点蜂蜜水哈。
3. 满屋飘香啊,不辣版本,小朋友很喜欢
4. 外皮有点焦香,好吃😋
小贴士
这道菜没有难度,鸡腿是很小的那种。蜂蜜水就是蜂蜜加一点水搅匀,烤的时候刷蜂蜜水保持滋润,上色也好看哦!
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鸡腿