照烧鸡腿
照烧鸡腿需要的食材
- 鸡腿
- 2只
- 蜂蜜
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 1勺
- 味淋
- 2勺
- 盐
- 2克
- 黑胡椒
- 2克
- 水
- 1/3碗
照烧鸡腿的做法与步骤
1. 鸡腿肉用竹签扎眼，⚠️只扎肉的部分
2. 撒盐和黑胡椒腌制30分钟入底味
3. 调汁：蜂蜜、生抽、老抽、味淋、1/3水调和均匀
4. 起锅烧热，鸡皮一面朝下，小火煎至金黄出油
5. 翻一面煎鸡肉部分
6. 下入料汁慢滚入味
7. 大火收汁，出锅
分类关键词： 鸡腿
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