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泡澡小熊鸡肉咖喱饭
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泡澡小熊鸡肉咖喱饭需要的食材
  • 味好美咖喱酱
  • 100g 
  • 味好美黑胡椒酱
  • 20g 
  • 姜黄粉
  • 2g 
  • 2g 
  • 椰浆
  • 50g 
  • 2g 
  • 饮用水
  • 350g 
  • 洋葱
  • 1/2个 
  • 土豆
  • 1个 
  • 胡萝卜
  • 1个 
  • 鸡腿
  • 1只 
  • 植物油
  • 适量 
  • 米饭
  • 适量 
  • 海苔
  • 适量 
  • 芝士片
  • 1片 
  • 红姜片
  • 2片 

泡澡小熊鸡肉咖喱饭的做法与步骤
1. 食材集体照


2. 洋葱、土豆、胡萝卜切小块。鸡腿肉去骨。


3. 鸡腿肉去骨后切小块备用。


4. 碗中挤入味好美咖喱酱~味好美的拧盖式包装太爱了,随心挤,使用起来非常方便。


5. 放入姜黄粉、味好美黑胡椒酱、盐、糖混合好备用。


6. 锅里倒入少许油,放入洋葱和鸡块炒出香味,放入胡萝卜、土豆、调好的咖喱酱,翻炒1分钟炒出香味。


7. 锅中倒入350g热水,沸腾后小火慢炖20分钟。倒入椰浆后出锅。


8. 用保鲜膜辅助,做出小熊的头、四肢和耳朵。


9. 用海苔、芝士、红姜片做出小熊的样子。


10. 开吃~


小贴士 因为味好美这款咖喱酱口味会淡一些,这样发挥的空间会更多一些,像这次我在原本的咖喱酱中加入了少许姜黄粉和椰浆,在日式咖喱的基础上,风味更加浓郁。如果喜欢泰式咖喱,也可以在味好美咖喱酱里加入适量泰式冬阴功酱料(建议咖喱酱:冬阴功酱=5:1),再加入适量香茅草,味道也是很棒哒!
分类关键词: 鸡腿 鸡肉
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