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正宗日本吉野家照烧鸡排饭
一个人的午餐也能如此精彩,哇塞♥️
正宗日本吉野家照烧鸡排饭需要的食材
  • 西兰花
  • 6朵 
  • 鸡腿
  • 2只 
  • 蜂蜜
  • 1勺 
  • 胡萝卜
  • 半根 
  • 2勺 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 酱油
  • 1勺 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 米酒
  • 2勺 
  • 1勺 
  • 黑胡椒粉
  • 少许 
  • 芝麻
  • 少许 

正宗日本吉野家照烧鸡排饭的做法与步骤
1. 如果一个人吃,2个鸡腿🍗就够了,剔骨🦴


2. 里侧拉几刀,用刀背松一下肉,倒入料酒2勺,黑胡椒粉,如果有嫩肉粉稍撒点,柔匀,包上保鲜膜,静至30分钟


3. 胡萝卜切片,西兰花🥦切小块(用水焯熟)蒜🧄4半,鸡蛋🥚如果一个人一个就够了,调料汁(料酒1勺,老抽1勺多,生抽2勺,糖1勺,蜂蜜1勺,淀粉一点点,米酒1勺多,我用的剔下来的鸡骨头熬成的汤一定热的3-4勺,蚝油1勺)


4. 锅里放入油,加入蒜,煎成金黄色,放入腌制好的鸡腿,中小火料两面煎成金黄色


5. 倒入调至好的料汁


6. 盖⬆️盖子闷15分钟,中途翻一次面


7. 这个过程中摆盘,鸡蛋刨成两半


8. 汁收浓,取出来,切成一下,分别剁城几块


9. 最后把锅里汁浇入,太美味了


10. 中午跟闺女美美滴用餐啦


小贴士 一定要放米酒,如果少了米酒那真是少了有趣的灵魂
分类关键词: 鸡腿
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